Lundi, le 20 avril 2015
9% du maïs est planté aux États-Unis comparativement à 6% l’année dernière à pareille date. Nous avons normalement 13% du maïs ensemencé donc nous sommes un peu en retard. Puisque le prix du maïs annoncé sur le contrat de récolte est fortement plus bas présentement qu’il y a un an, les agriculteurs vont possiblement travailler à réduire leurs coûts de production. Ces mesures risqueront probablement de réduire sensiblement le rendement espéré pour la prochaine récolte. Les livraisons de maïs la semaine dernière ont été de 42.1 millions de boisseaux et supérieures aux attentes de 29 à 33 millions de boisseaux.
Le 12% de plus d’abattage de porcs de la semaine dernière préoccupe le marché un peu puisque, selon le dernier rapport de la USDA, il devrait y avoir 8.9% de plus de porcs dans la catégorie 180 livres et +. Sur une note positive, le poids baisse vite et nous sommes maintenant 1.6% sous le niveau de l’année dernière. La hausse de 23% du prix du jambon la semaine dernière a aidé le prix de la découpe à monter de 3%. Il faut maintenant que le prix du bacon commence à s’apprécier également pour aider la moyenne globale.
Bonne soirée !
Rédigé par Yves Lamoureux
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