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Nouvelles RJO'Brien

RJO - le matinal extra viande

12 avril 2017, RJO'Brien

Bon matin, 

Statistiques d’abattage aux États-Unis

Bœuf

Le prix des contrats de bœuf est allé rejoindre les sommets établis le mois dernier, même que les échéances au-delà d’août 2017 sont à leur plus haut niveau depuis l’existence des contrats. Le prix cash des bœufs reste assez élevé aux États-Unis, autour de 128 ¢/lb, mais on aura plus d’information aujourd’hui avec l’encan électronique. Le prix des découpes est venu supporter avec un gain de 3.00 ¢/lb pour leSelect à 199.60 et de 1.91 ¢/lb pour le Choice à 209.37. 

Prix du CàT de bœuf sur juin (¢/lb)

Porc

Le marché avait commencé la journée d’hier avec un léger recul avant de faire un nouveau sommet sur les échéances au-delà de juillet. Techniquement, c’est un mouvement positif puisqu’on a percé la résistance en plus que l’indicateur MACD tourne au positif, indiquant un momentum haussier. Cependant, ce positivisme ne s’est pas reflété sur les échéances les plus rapprochées alors que le contrat d’avril a terminé la journée à son plus bas niveau depuis le mois de décembre à 62.65 ¢/lb. Le prix cash continue de baisser ce qui met de la pression sur le contrat d’avril. L’indice CME est à 64.65 ¢/lb ce matin, indiquant que le marché s’attend à une baisse de 2 ¢/lb pour la prochaine semaine ce qui pourrait être la fin de la tendance baissière puisque le prix pour la mi-mai est à 69.5 ¢/lb. 

Le marché d’hier était positif grâce à une valeur de la carcasse découpée qui montait en matinée. Cependant, la publication du soir a démontré une sévère baisse du prix du bacon à 118.7 ¢/lb (-12 ¢/lb) qui est à son plus bas niveau depuis le mois de janvier. Conséquemment, la valeur de la carcasse a diminué de 1.5 ¢/lb contrat ce qui est l’inverse des chiffres en matinée. Le marché s’est donc réajusté en ouvrant avec une bonne chute de prix ce matin. Le prix de juin est allé jusqu’à -2 ¢/lb dans les premières minutes de la séance pour finalement se stabiliser à mi-chemin entre le bas et la fermeture d’hier.

Prix du CàT de porc sur août (¢/lb)

Prix du flanc de porc (¢/lb)

Bonne journée,

GABRIEL JOUBERT-SÉGUIN, M.SC., CAIA

Avertissement :

Le contenu et les opinions exprimés dans le présent commentaire sont uniquement ceux de l'auteur(s) et ne sont pas nécessairement partagés par R.J. O'Brien & Associés Canada Inc. Les données et observations présentées ici ne sont fournies qu'à titre informatif et ne doivent pas être interprétées comme une indication ou garantie de rendement futur des marchés concernés. Le risque de perte dans les contrats à terme ou les options sur marchandises peut être important et ne convient pas à tous les investisseurs. Contactez votre représentant de compte pour plus d'informations sur ces risques. Les informations et les opinions contenues dans le présent document proviennent de sources jugées fiables, mais ne sont pas garanties quant à leur exactitude ou leur exhaustivité. Veuillez examiner soigneusement votre situation financière avant de prendre des décisions de transaction. R.J. O'Brien & Associés Canada Inc. est un membre de l' Organisme canadien de réglementation du commerce des valeurs mobilières (OCRCVM) et le Fonds canadien de protection des épargnants (FCPE).


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