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Nouvelles RJO'Brien

RJO - Extra viande

22 janvier 2020, RJO'Brien

Bonjour, 

Statistiques d’abattage aux États-Unis

 

Porc

Hier à l’ouverture, le prix du porc a atteint son plus bas prix en 5 semaines à 72.32c/lb sur avril en raison du prix cash publié lundi, alors que les marchés étaient fermés en raison du jour de Martin Luther King. L’USDA annonçait lundi une baisse de -0.82c du prix cash alors qu’on progressait à la hausse les jours précédant. En fin de matinée hier, l’USDA publiait le prix cash en hausse de +0.98 c/lb, démontrant que la petit faiblesse de lundi était éphémère et que le prix cash continue sa remonté hivernale. En plus, le prix des coupes remontent rapidement, présentement à 78 c/lb, signe que la demande est forte pour le jambon dont le prix a bondit de 10% depuis 3 jours à 76 c/lb.

Prix des découpes de porc c/lb

 

La Chine continue de liquider leur inventaire surgelé afin d’augmenter l’offre de viande en prévision d’une forte demande durant le nouvel an chinois. Pékin a annoncé la vente de 20,000 tonnes de porc congelé mardi ce qui un bel effort, mais représente des peanuts à l’échelle nationale. Mon interprétation sur la vente de porc surgelé du gouvernement chinois est que les congélateurs vont être vides à la fin du nouvel an chinois et qu’on pourrait voir les chinois augmenter la cadence d’importation pour rebâtir les réserves dans les prochaines semaines. Cependant, les taxes de représailles sont toujours en vigueur sur le porc américain, il reste donc à savoir quel sera l’impact de l’accord de phase 1 sur la demande de porc.

Prix du porc en Chine - $US/kg

Bœuf

Maintenant qu’il y a moins de restrictions en Chine pour importer du bœuf américain, ça va possiblement prendre quelques temps avoir de voir un réel impact sur la demande extérieur. Le prix de bœuf gras d’avril se maintient à une prime de +3/+4 c/lb au-dessus du prix cash, lequel est stable à 124 c/lb depuis un moment. 

Prix du CàT d’avril

Bonne journée 

GABRIEL JOUBERT-SÉGUIN, M.SC., CFA, CAIA 

Stratège de marché chez R.J. O'Brien & Associés Canada Inc.
Trading desk : (514) 218-6888
Tel (mobile): (514) 449-8993
Fax: (514) 932-7340 
 

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Le contenu et les opinions exprimés dans le présent commentaire sont uniquement ceux de l'auteur(s) et ne sont pas nécessairement partagés par R.J. O'Brien & Associés Canada Inc. Les données et observations présentées ici ne sont fournies qu'à titre informatif et ne doivent pas être interprétées comme une indication ou garantie de rendement futur des marchés concernés. Le risque de perte dans les contrats à terme ou les options sur marchandises peut être important et ne convient pas à tous les investisseurs. Contactez votre représentant de compte pour plus d'informations sur ces risques. Les informations et les opinions contenues dans le présent document proviennent de sources jugées fiables, mais ne sont pas garanties quant à leur exactitude ou leur exhaustivité. Veuillez examiner soigneusement votre situation financière avant de prendre des décisions de transaction. R.J. O'Brien & Associés Canada Inc. est un membre de l' Organisme canadien de réglementation du commerce des valeurs mobilières (OCRCVM) et le Fonds canadien de protection des épargnants (FCPE). 


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