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Nouvelles Raphaël Pouliot & Réjean Leblanc, Consultants

marge 15 juin à -23$ par porc

15 juin 2020, Raphaël Pouliot & Réjean Leblanc, Consultants

Lundi 15 juin,  ce qui est frappant depuis quelques jours c’est la baisse de la valeur de la découpe, à 69$ US maintenant, alors qu’elle était dans les 110 $ US en mai lorsque les fermetures d’abattoir avaient créé une rareté de viande;  le prix au comptant aussi baisse constamment à 49 $ US, au plus bas maintenant alors que pourtant la capacité d’abattage se rétablit aux USA , il était bien normal que les prix au comptant s’effondrent lorsque l’offre de porc était trop élevée pour la capacité d’abattage avec plusieurs fermetures,  mais aujourd’hui en juin ce prix au comptant est anormalement bas;  ne donnerait que 138 $ par porc; heureusement la formule 90% cut out s’applique présentement,  ce qui donne 174 $ par porc pour la journée.    Les hogs pour le futur sont tout simplement non intéressants,  même l’été 2021 , malgré la liquidation de cheptel de truies aux États-Unis, n’est qu’à 76 US.
 
Le maïs remonte de son support à 3.30 $ ,  vaut maintenant  3.43 $ sur décembre,   192 $ localement FAB pour la récolte;  il faut commencer à magasiner des prix,   des bases  ( c’est + 0.16 $ ajusté US ),  trouver du maïs en bas de 200$ la tonne n’est jamais une erreur comme stratégie,  même s’il devait s’en vendre à 185$ la tonne... 
Le tourteau de soya remonte légèrement comme le maïs,   un peu en bas de 500$ livré sur 1 an à venir.

Raphaël Pouliot, agronome
cell : 514 796 0567


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