La Ferme  Témoin  de 360 truies et 5672 porcs  prend de nouvelles positions, elle n’avait vendu jusqu’ici que seulement 200 porcs,    ce qui lui donnera des positions sur août, octobre, décembre et février ;  cependant, étant donné le potentiel de fortes hausses de prix lié à la baisse de cheptel en Chine,  la ferme  va acheter un call sur un lean hog,  pour se protéger contre une très forte hausse des contrats.   Le call acheté est sur le hog d’octobre 2019  à un prix de levée de 100 $ US,  alors que le CAT d’octobre vaut présentement 80$ US; le coût de l’assurance est de 2.85 $ US,  soit 7.7  $ par porc en canadien ;  cette stratégie protège contre une hausse du contrat d’octobre s’il venait à monter au-dessus de 100 $,  au cas où les prix atteindraient des proportions stratosphériques….  Si le prix reste en bas de 100$ US à l’ échéance, le montant investi à acheter cette assurance sera perdu;  ce qui ne signifie pas que ce montant aura été perdu inutilement, cette option sert à prendre des cld , dans un contexte explosif de prix à la hausse ! 

Globalement la ferme détient maintenant 450 porcs , soit  8 % de ses porcs de l’année,  dont  200 porcs ( 1 call )  sont protégés contre une hausse de prix.   

Raphaël Pouliot, agronome

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