Maïs

La majorité des contrats de maïs à Chicago ont clôturé avec des pertes de 5 à 5 ¾ cents. En raison de la fermeture partielle du gouvernement fédéral américain, le rapport mensuel d’offre et de demande du USDA ne sera pas présenté demain.

Dans le courant de l’avant-midi, CONAB a rendu public son rapport mensuel. Dans le cas du maïs, l’agence gouvernementale brésilienne estime la récolte totale à 91,19 millions de tonnes, ce qui correspond à une légère augmentation comparativement au mois dernier. Pour sa part, AgroConsult estime la production de maïs brésilien à 95,6 millions de tonnes.

En Argentine, le Rosario Grain Exchange a augmenté son évaluation de la récolte de maïs argentin à un total de 44 millions de tonnes. Précédemment, il l’estimait entre 42 millions de tonnes et 43 millions de tonnes.

Un importateur sud-coréen a acheté 69,000 tonnes de maïs d’origine optionnelle.

Soya

La plupart des contrats de soya à Chicago ont terminé la journée en baisse de 16 à 17 ¼ cents. Le tourteau a suivi la même direction en perdant 6,40 $/tonne. L’huile a reculé de 38 points.

Ce matin, CONAB a présenté ses données mensuelles sur la production de soya brésilien pour la saison 2018/2019. L’agence estime le total à 118,8 millions de tonnes comparativement à 120,07 millions de tonnes le mois dernier. Cette estimation n’est pas aussi basse que celles d’autres firmes. Par ailleurs, CONAB a également indiqué que les exportations de soya brésilien 2018/2019 restent stables comparativement au mois précédent à un total de 75 millions de tonnes. Il s’agit par contre d’une diminution de 8,865 millions de tonnes par rapport à la même période en 2017/2018. De son côté, AgroConsult estime la production de soya brésilien en baisse de 5,2 millions de tonnes à 117,6 millions de tonnes.

Blé

La majorité des contrats de blé US ont fini en baisse de 6 à 7 cents. La faiblesse des marchés vient de la hausse du dollar américain combinée au recul des prix dans les autres secteurs de grain. Le rejet des offres américaines dans l’appel d’offres lancé par le GASC (Égypte) hier est également à considérer. Les frais de transport trop élevés avaient été évoqués.

En dehors des inspections à l’exportation de blé US, aucun autre rapport sur les exportations ne sera publié en raison de l’arrêt partiel du gouvernement américain toujours en vigueur. Leurs publications reprendront lorsque les activités gouvernementales reviendront à la normale.

Dans un appel d’offres qui a eu lieu aujourd’hui, un importateur sud-coréen a acheté 65,000 tonnes de blé d’origine optionnelle.

L’Union Européenne a permis l’importation de 718,000 tonnes de blé dans le cadre de ses quotas d’importation.

Bœuf

Ce jeudi, les contrats de bœuf à Chicago ont terminé la session avec des gains légers. Quant aux contrats de veau, ils ont fini sur une note partagée. Le contrat janvier 19 a reculé de 7,5 cents.

Le 9 janvier dernier, le CME feeder cattle index était en baisse de 15 cents à 145,55 $. Cet après-midi, la valeur du surgelé a été dans le vert. La découpe «Choice» a progressé de 12 cents à 213,96 $. Celle «Select» a suivi en prenant 1,30 $ à 207,77 $.

Le USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 477,000 têtes, une augmentation de 5,000 têtes par rapport à la même semaine l’an passé.

Tout long de la journée, au Texas, les offres au comptant étaient peu élevées à 119 $ pour le vivant. D’autres, au Nebraska, ont été présentées à 192 $. Les demandes oscillaient respectivement entre 125-126 $ et 200 $.

Porc

Les contrats de porc à Chicago ont fini la journée sur une note partagée. Celui de février 19 a progressé de 30 cents.

Le 8 janvier dernier, le CME Lean Hog Index était en hausse de 25 cents comparativement au jour précédent à 54,10 $. Cet après-midi, le USDA estimait la valeur moyenne des découpes de porc en hausse de 79 cents à un total de 70,46 $. Sur une base nationale, le prix moyen au comptant de la carcasse était en baisse de 2 cents à 51,14 $.

Pour la semaine, le USDA estime le cumulatif des abattages sous inspections fédérales à 1,9 million de têtes, une hausse de 91,000 têtes comparativement à la même période l’an dernier.

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