Lundi 7 janvier,  on voit un net empirement de la marge par porc à –6.1 $ du 100 kg pour les 12 prochains mois,  elle ne sera pas resté dans le vert longtemps ... Le taux de change remonte à 0.75 $ ,  et les hog ont tous baissé depuis leurs sommets de début décembre.  Le revenu par porc pour 1 an est de 190 $ pour un porc 100 kg,   l’été 2019 demeure quand même élevé à 224$,   mais pour se rendre là les prix sont bas à court terme;   le cash ne redémarre pas,  53 $ US,  147 $ par porc,  février 2019 est à 61.8$ US   soit 169 $ par porc.   Le prix au comptant qui ne redécolle pas a fait baissé les hog,  même ceux d’été,  mais cela ne signifie pas que le potentiel haussier dû à la peste porcine en Chine a diminué....   Elle ne fait juste moins les manchettes depuis 2 semaines  ( 100 cas jusqu’ici , et un porc contaminé vient d’être trouvé à Taiwan ) 

- Hausse du tourteau,  530 $ livré, les contrats éloignés sont à 330$ US tonne courte.   Le maïs est 212 $  pris à la ferme, ce qui est une base ajustée un US très raisonnable de 0.20 $ le boisseau,    235$ livré sur  1 an.

Raphaël Pouliot, agronome
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