Mise en marché du porc: Analyse fondamentale et contrats à terme
Durée : 6 heures
Clientèle : Productrices et producteurs de porcs
Formateur : Frédéric Hamel
Préalable(s) :
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Ce cours vous permettra de :
- Déterminer les perspectives (analyse fondamentale) des marchés du porc, du tourteau et du maïs avec l’information disponible sur des sites Internet;
- Décrire le fonctionnement de la contrepartie par l'utilisation des contrats à terme boursiers; •
- S’initier au fonctionnement de la gestion des marges bénéficiaires par l'utilisation des contrats à terme et options (survol);
- Décrire le fonctionnement du service de contrats à livraison différée mis en place par la Fédération des producteurs de porcs du Québec (M Charles Gagné).
Contenu
Situation de la production de maïs, de tourteau et de porc dans le monde, au Canada et au Québec :
- Production, importations et exportations;
- Produits : maïs, tourteau, porc;
- Production canadienne : production par province;
- Production américaine : états producteurs;
- Production en Amérique du Sud.
Identification des diverses sources d’information :
- Cheptel (Daily livestock report);
- Inventaires;
- USDA;
- Index de performance en restauration (RPI);
- Entreposage (Cold storage);
- Demande de protéine animale;
- Cycles de production (Hog cycle).
Partenariat :
Cette formation bénéficie du financement d’Emploi-Québec Montérégie et du soutien d’Agriformation et de Grainwiz, un site dédié à l’évolution du marché des denrées. Ce coût d’inscription est conditionnel au financement disponible.
Prochaines dates de formation
| Date(s) |
Lieu |
Coût |
| 6 et 13 déc. 2012 - 19 à 22h |
ITA St-Hyacinthe |
60.00$ |
| 6 et 13 décembre 2012 – groupe 30314 |
Saint-Hyacinthe |
60.00$ |
| 19 et 26 février 2013 – groupe 30363 |
Saint-Hyacinthe |
60.00$ |
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