Actualité et analyse du marché des grains

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Mise en marché des grains 1: analyse fondamentale, base, contrats à terme et taux de change (Février)

Durée : 18 heures
Clientèle : Productrices et producteurs acheteurs et vendeurs de grains
Formateur : Frédéric Hamel
Préalable(s) :

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Objectifs et contenu

1) Situer la production des principaux grains dans le monde, au Canada et au Québec

• Production, importations et exportations
• Production canadienne : production par province et élévateurs de transfert
• Produits : maïs, soya et blé
• Production américaine : états producteurs et ports
• Production en Amérique du Sud

 

2) Déterminer le prix des grains

• La théorie de l’offre et de la demande
• Les déterminants de la demande
• Les déterminants de l’offre
• Le bilan de l’offre et de la demande mondiale et locale

 

3) Déterminer la composition du prix des grains

A) Les marchés à terme

• Qu’est-ce qu’un marché à terme?
• Où sont situés les marchés à terme?
• Particularités des marchés à terme
• Utilité des marchés à terme
• Utilisateurs des marchés à terme : jeu du spéculateur et contrepartiste
• La contrepartie

B) Conférence de la FPCCQ

C) La base

• Qu’est-ce qui détermine la base?
• Impact du taux de change sur le prix des grains
• Base ajustée et non ajustée
• Base à prime ou à escompte

D) Effet des fluctuations de la devise canadienne sur le prix des grains au Québec

 

4) Valeur de remplacement des grains

 

5) Identifier les stratégies de commercialisation du producteur

• Vente au comptant
• Ventes à livraison différée
• Ventes à prix ouvert ou fermé

• Contrepartie

 

Cette formation est rendue possible grâce à la contribution financière d’Emploi-Québec Centre-du-Québec et du soutien du Collectif régional en formation agricole, de la Fédération des producteurs de cultures commerciales du Québec et de Grainwiz, un site dédié à l’évolution du marché des denrées.  Ce coût d’inscription est conditionnel au financement disponible.

Prochaines dates de formation

Date(s)	Lieu	Coût
7, 8 et 15 février 2013	Drummondville	160.00$

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